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黒大豆は丹波地方を中心に古くから栽培され、江戸時代には幕府への献納品になっていたとか。大粒でつやのある丹波産の黒豆を、じっくりと時間をかけて煮込みました。黒々とつやがあり、ふっくらとした仕上がりはご家庭ではなかなか再現できない職人技です。 内容 名称 国産丹波黒豆 内容量 約200g 賞味期限 2015.1.31 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 原材料名 黒大豆（兵庫県産）、砂糖、発酵調味料、ワイン、食塩、ソルビトール、ph調整剤 販売者 株式会社フードワークス／東京都品川区東五反田5-23-7 不二越ビルディング
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