価格:
556円 レビュー評価:
4.0 レビュー数:2
内容量 130g 賞味期限 90日 保存方法 冷暗所 お届け 通常便でお届けします。 原材料 真鱈、還元水飴、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味液、アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、甘味料(甘草)厳選された真だらを、ふっくらと炊きあげ棒だら煮にしました。棒だらの身は白身で肉厚があり、柔らかく風味があり、うま味に富んでいます。煮崩れしないように、ザルに入れ、直火にて時間をかけて職人が炊き上げ、醤油をベースにした、秘伝のタレに24時間漬け置く事で、中までよく味がしみこませています角度によって、緑色に輝く魚の脂が食欲をかきたてます。また、スケソウダラより高級な真鱈を100%使用した
Supported by 楽天ウェブサービス